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油泼菜心(7/7)
菜心洗净备用～
锅中烧热水把菜心烫一下～
装盘～撒上葱姜辣椒丝～
麻油➕味极鲜➕老抽➕糖➕蚝油➕清水～搅拌均匀
汤汁撒在菜上
锅中烧油，烧到油冒烟～
把烧开的油泼在葱姜辣椒丝上～收工✌️