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油酥芝麻饼(1/6)
面粉加开水加少许盐,打入鸡蛋和面,醒一个小时
葱花切碎备用,碗内倒入盐,鸡精十三香我用的是炸过东西的油,加入少许面粉均匀搅拌油酥做好,
醒好的面切成小剂子,擀成三毫米的饼,
刷上油酥,撒上芝麻葱花
卷成条按下
电饼档预热刷油,选择煎饼键,煎至两面金黄,成品特别酥脆