提前先把玉米煮好备用；
我直接用煮玉米的水把面煮了，里面放点盐和两滴食用油，防止面条粘连，煮开后过凉备用；
食材处理：把豆腐干、泡发木耳、长豇豆、胡萝卜、生姜、小葱白均洗净、切丝备用；
起锅：热锅凉油，放入葱姜丝，翻炒出香味放入肉沫炒匀，加入料酒、白糖、生抽、老抽翻炒均匀后盛出备用；
另起锅：稍微多放点油（平时炒菜的两三倍的样子）防止后面粘锅，热锅凉油，先放入胡萝卜丝和长豇豆丝，炒至断生放入一点点盐；
继续炒：放入盐炒匀后，倒入木耳丝和豆腐干丝翻炒几下后，再倒入炒好的肉沫翻炒均匀，加入一点点盐调味；
炒面：继续炒，倒入煮好的面和玉米粒，中小火炒制，用筷子把面和菜拌匀，加入适量的生抽和老抽翻炒均匀，也可再放一点点盐，也可不放；
炒至颜色均匀就可以出锅啦！
颜色是不是很诱人，看着不错，吃着也不错呢
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