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可乐五花肉(13/16)
首先将所有食材准备好
五花肉洗净冷水下锅
煮至有浮沫时，捞出
切成小块
往平底锅到一点点油，煎至到皮变色时翻边
煎好的五花肉
往平底锅放入香料，中小火翻炒一下
倒入煎好的五花肉，中小火翻炒均匀
倒入又伊鲜50ml酱油
倒入200ml可乐
加入适量的清水，沫过所有食材，因为平底锅比较浅，所以我换了砂锅
大火烧开后，撇去浮沫。
盖上盖子，转中小火焖煮30~40分左右，
在中小火煮的期间，要开盖子多注意看下，以免焖煮过头
最后大火收汁就可以出锅了，
出锅后切点香菜或者葱花撒上就好