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风味豆豉藕丁(2/14)
莲藕去皮洗净
切成1cm的小方粒
青椒切成一样大小的小粒
姜去皮拍碎切成末
热锅冷油，下姜末豆豉炒出香味
再加入藕丁
转小火煸炒至藕丁断生
加入青椒
生抽
盐
白糖
翻炒均匀即可
成品
成品