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无油版 番茄鸡蛋葱花汤(2/12)
准备食材
鸡蛋打散备用
西红柿洗净，用刀切成小块
用料理机打成果泥
准适量的水淀粉
锅内倒入打好的番茄泥和水淀粉
煮好后，鸡蛋液淋入锅中，用勺子快速搅散，形成蛋花
最后撒入葱花、香油、盐即可
快手简单的开胃汤
番茄味甘、酸，性凉，微寒。能清热止渴，养阴，凉血
这道汤虽然简单，但调味儿很关键，加了香油的汤味道会大大的不同哟
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