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烩麻食(3/11)
准备配料，五花肉，我这是三人份，香葱，西红柿，辣椒，木耳，洗净备用
面粉活成面团，醒发一会，面不能太硬，等下不好造型
醒发20分钟后的面团，用擀面杖擀成大圆饼，大约厚度0.6cm左右哦
然后用刀分别横竖向切成小方块
然后，一个一个放在锅白上轻轻用大拇指摁着推一下就成了海螺的形状，（在农村都有这种锅白，没有用寿司帘也可以代替）
好了，全部摁完了，小海螺一样，很可爱
锅内放油，放入辣椒，葱出香味，也可以根据个人喜好加入蒜姜
然后放入肉，肉相对来说比较难熟，多翻炒几下放木耳西红柿，加入适量调料
加入水大火烧开，像下饺子一样下入麻食就可以了
最后，出锅加点青菜，这颜色看起来很有食欲，吃起来特别好吃
我放点醋，酸酸的，想吃吗嘻嘻