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花生酱夹心蛋糕(14/18)
提前把花生酱隔热水融化成液体
倒入小模具，放冰箱冷冻冻硬
细砂糖加入鸡蛋，用手动搅拌器，搅拌至糖溶化
加入牛奶搅拌至均匀
低筋面粉、可可粉和泡打粉过筛加入鸡蛋糊里
然后，翻拌成顺滑无颗粒状
黄油提前隔热水溶化
把融化好的黄油倒入面糊中，翻拌均匀
翻拌好的面糊装进裱花袋，冰箱冷藏1小时
取出玛芬模具，放入纸托
把冻硬好的花生酱切成小块
取出冷藏好的面糊，挤入一半到纸杯模具中，把花生酱轻轻的放在面糊上面
然后，把剩余面糊挤进去覆盖花生酱
烤箱提前预热，上下火190度，烘烤15分钟
出炉后，放凉即可
成品欣赏
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掰开就知道有内涵啦