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炒年糕(3/4)
姜蒜辣椒切好,腊牛肉切片,蒜苗切段备用
把准备好的年糕放开水里煮软,煮多久自己把握好,不硬就可以了
辣椒姜蒜末爆香,倒入准备的腊牛肉翻炒,然后倒入年糕继续翻炒,中途加盐 生抽
最后放蒜苗(蒜苗需要提前炒一下下,忘记拍图了),放入蒜苗炒一下就可以了出锅开吃了!自己在家也能吃到好吃的年糕!