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馄饨(5/8)
葱花姜切碎待用
我直接绞的肉馅,比较方便,调馅,加入葱姜末,生抽,老抽,蚝油,鸡粉,白胡椒粉,盐,最后加入一个鸡蛋,搅拌均匀。
搅拌好了开始包馄饨。
包好的馄饨
准备汤佐料,香菜切好。
虾皮
放入香菜,虾皮,紫菜,鸡粉,生抽,醋,香油,盐,等馄饨熟了直接把馄饨捞到碗里,加入煮馄饨的水。
馄饨煮好啦,开吃咯。