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杂の食 美式酱汁荞麦麻食(9/14)
两种面混合，加点盐，和成偏硬的面团，醒1小时
揪片，弄成你喜欢的样子
先把蛋煎一下
把麻食煮一下，过凉水，泡着就行
蟹味菇先焯一下
下锅煸炒切丁的洋葱
再加入西红柿和两勺番茄酱，炒沙
蟹味菇加进去，还有剥好的虾仁
盐和生抽看心情来一点
两大勺高汤放进去
麻食放进去，搅匀
青椒丁点缀一下～
出锅啦～
还是蛮诱人的