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比铁剂管用十倍，最佳补铁的方式，粥里加点这个就好！(5/15)
准备食材：牛肉30克 白玉菇3克 小白菜20克 宝宝粥米50克 （不加菌菇也适合9个月以上宝宝添加）
宝宝粥米提前洗干净，浸泡后倒入锅中。
倒入适量清水，大火滚煮20分钟。 »这里的水最好一次性加足哦，后面加水的话容易使水粥分离。
番茄顶部划十字，用开水浸泡10分钟。
番茄去皮、去蒂、切小丁。
起锅烧水，水开后放入白玉菇焯水5分钟，再放入小白菜焯水2分钟。 »由于蔬菜的耐煮性不同，妈妈们要分开焯水。
焯完水后，小白菜菜梗斜切，菜叶切丝。 »斜切可以切断菜梗的粗纤维。
白玉菇剁碎。 »白玉菇尽量剁的碎一些，方便宝宝的咀嚼和消化。
牛肉逆纹路斜切小块，和姜片一起冷水上锅焯水，水开后继续焯水5分钟。 »牛肉逆纹理切断筋膜，宝宝吃起来更软嫩易嚼。
牛肉焯好后剁成碎末。
白玉菇碎、牛肉碎倒入粥里煮5分钟。 »要边煮边搅拌哦，以免糊锅。
倒入番茄丁和小白菜梗再煮5分钟。 »要边煮边搅拌哦，以免糊锅。
最后倒入菜叶丝继续煮3分钟。
一锅热腾腾的菌菇牛肉粥就做好了~要不要来一碗~
煮得软糯的米粒，里头是一丝丝鲜香的番茄和白玉菇，仔细回味还有白菜的甘甜，鲜的不要不要的，赶紧端给宝宝吧。