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美味蛋饺(
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肉糜加入黑木耳末、适量盐、生抽、蚝油、香油、葱花搅拌均匀。
锅中加适量油,放入一勺蛋液,放入一小团肉糜,鸡蛋皮卷起包住肉团即成一个个可爱的蛋饺啦!
把所有蛋饺放入锅中,加料酒,姜片、葱段、糖、盐,适量水煮熟即可。