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卤鹌鹑蛋(
10
/11)
将鹌鹑蛋清洗煮熟
冷水浸泡 剥皮
加食用油 八分热加入白糖 小火儿熬糖,下入鹌鹑蛋,葱姜八角花椒炒香
加入老抽、生抽、红烧酱油、料酒,最后放水,小火煮10分钟
可以加入煮好的排骨,或是红烧肉,均可,少许鸡精,大火勾芡
完成
美味
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孩子超爱吃
甜甜的
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