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五香鹌鹑蛋(3/7)
材料
把鹌鹑蛋在锅中煮五分钟。不要太老
煮完以后立刻放入冷水中。
照一个深一点儿的盆把鹌鹑蛋都放在其中，摇晃鹌鹑蛋让鹌鹑蛋，出现如图的裂纹。方便入味儿
我锅中加入水，烧开后把材料放入锅中猪，五分钟以后把鹌鹑蛋放入锅中。
在锅中煮十分钟左右
带汤浸泡一宿即可入味。