1.鸡翅洗干净，放一边凉干水份， 2.锅下油，待油热，把鸡翅倒入，两面煎至金黄色， 3.倒入水(淹没鸡翅)，加入糖，酱油，葱花。 4.焖至只有小许的汁即可上碟。