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豆腐皮肉卷(
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先把肉馅调好(盐,酱油,少许鸡精,少许料酒,葱花,胡椒面少许,五香粉少许,蛋清,生粉少许)腌制好了静置15-30分钟
把腌制好了的肉馅,放在平铺好了的豆皮上面
然后把豆皮裹上,上锅蒸15分钟
蒸好了把豆腐卷切成一小节一小节的样子,最后就大功告成了。是不是很简单啊