料酒，酱油，柚子蜂蜜。看了很多食谱，是需要蜂蜜，柠檬去腥，家里只有蜂蜜柚子茶，结果歪打正着，柚子起到了去腥的作用，鸡肉还有水果香。
因为家里没有五香粉，就放这个沙拉，喜欢芝麻酱所以加了2勺。但是味道真的很好哦。
把骨头剔出，第一次速度慢，之后就很快了。1分钟搞定。
剔骨之后用刀背敲打鸡肉，再用牙签均匀的扎些小孔，以便肉质松散和腌制入味。蒸米饭的时候就可以开始准备食材和剔骨，腌制。家里电饭锅做米饭是10分，刚好鸡肉做好的时间。
好了开始按摩：2勺料酒，少许椒盐，按摩按摩按摩。
接着准备照烧汁：
柚子蜂蜜2勺+酱油+3勺+料酒1勺+2勺纯净水。我想淡些就没有加很多，口味重也可以多一勺酱油。
ps：想要更方便，买现成的照烧汁也ok。
锅热的时候刷点玉米油，把洋葱煎一下拿出来，紧接着把腌制好的鸡肉放在不粘锅里煎，然后把照烧汁倒进去，慢慢收汁，不要收的太干净了，多留些汁浇米饭超好吃～
推荐韩国麦饭石煎锅，真的好用啊。
同时奶锅水开了，把萝卜西兰花扔进去煮。
米饭ok了，装进卡通模具里，盛菜装盘摆盘拍照。直接装盘不拍照不修图会省时间噢
