榆钱冰箱冷藏了三天左右了，这个东西一定一定要趁着新鲜吃，所以今天赶紧先拿出来一部分蒸榆钱吃，留下一部分改天蒸榆钱窝窝头吃
如果三天前颜色更漂亮，白天拍摄颜色也会很美，我喜欢这个颜色，会让人感觉到心情愉悦、而我是晚上拍摄的，洗净的榆钱沥干多余的水分
撒入面粉放入适量的盐，洗净的手或者用筷子搅拌均匀、把握不准的那就十分榆钱一分面粉，面粉尽量不要放入太多，蒸熟后面粉太多粘合一起味道可能会不好吃……用玉米粉代替面粉也是可以的，味道嘛我没做过现在不清楚…
我是用手，因为做这个之前我正操作桃酥，这是挂入面粉的榆钱
面粉多少没有特别的要求，不需要额外加水，因为洗干净的榆钱本身就有水分，想榆钱味道重，蒸好之后榆钱散开漂亮一些就少撒入面粉，我撒的面粉少，就相当于给榆钱挂霜
蒸好的榆钱鲜味浓郁，有一股榆钱特有的清香，绿色美食吃起来没够，真的是好怀念童年时光……
麻汁调拌的豆角、配上新鲜出炉的烤核桃酥，和刚刚蒸好的榆钱饭、绿色营养又制作简单的家常饭✌️欧耶、春天的颜色，开吃啦……
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