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西红柿鸡蛋疙瘩汤(9/10)
西红柿洗净改刀切小块
葱花切碎
鸡蛋打散备用
锅中放油加热，油热下葱花爆香
下西红柿炒至出汁
加入适量饮用水
适量面粉，加水调制糊状(经验告诉我，这种状态最好)，锅里的水开后，下入调好的面粉，转小火，接着用勺子不停的搅动
水开放鸡蛋，一边倒一边搅拌
再次开锅稍等1分钟，关火，放入香油
这是吃完了用勺子盛出来拍的