干果吐司(
5
/6)
按以上顺序把食材放入面包机揉面40分钟。注意面团是一个950克加一个450克面包的量，面包机功率小的话减为1/3量烤一个450克面包
揉好后醒发15分钟，直接取出整形，分别卷入不同果干
放冰箱发酵，烤前如果发酵不满模具的90％，就再用烤箱发满90％。主要是解决没时间等发酵的问题
烤箱上165，下160度，45分钟出炉
小的是正的不粘模，大的不防粘，刷油撒粉，可能传热慢点，烤好一倒就出来了，不粘模还等凉了才能倒出来
揉好面，用1/3的面(560克)做花式面包 。上170，下160，15分钟。椰蓉，玫瑰豆沙馅
