安装App
酥炸带鱼(11/14)
带鱼去内脏洗净，切成长段
加入盐，料酒，胡椒粉
用手抓匀腌制30分钟，中途翻身1次。
面粉倒入稍大的容器
加入少许盐
拌匀
此时去热油锅，烧制6成热。
将腌制好的带鱼放在面粉盘中。
均匀的裹粘好干粉。
放入热好的油锅中。
用中小火将鱼炸熟炸透炸制金黄，最后转大火炸一会
取出沥油即可
成品
成品