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白菜猪肉炖粉条(5/19)
粉条放温水中泡软
白菜洗净，撕成大片
无花肉洗净切成片
大葱切成小段，姜切片
起锅，不放油，下入五花肉片
一直煸炒至出油微焦
加入葱姜炒出香味
加入生抽，老抽，翻炒至肉片上色
下入白菜
将白菜炒至见软
加入能没锅白菜的清水
八角，将锅中水大火煮开。
水开后，将泡软的粉条铺在白菜表面
加盖转小火将所有食材闷熟
最后加入少许盐调味
大火稍加收汁即可~
成品
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