广式酱油鸡，尤其广东一带的人们特别喜欢做。
味美，还方便。
准备：整鸡一只（三黄鸡，白条鸡...随意），洋葱，生抽，老抽，料酒，蚝油，冰糖， 盐。姜和蒜也可以加，根据个人口味。
硬件：电饭锅，保鲜膜。
抓一把竹签子（一大把一起戳效果更好，戳的时候也特别有爽快感），在鸡肉上戳出无数个小洞。
方便涂抹腌料时更入味。
洋葱切碎，加入各种调料搅拌均匀。
在鸡的表面涂上腌料，也别忘了在鸡肉的内脏也涂抹均匀。
最后用保鲜膜把整鸡严严实实的裹住，放冰箱腌制一整晚。
第二天取出，放入电饭锅。洒出的腌料也一起倒入电饭锅。
开启煮饭功能。
中途可以翻一次面，会更入味。
等到开关自动跳起，就可以享用美味了。
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