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雪梨枇杷汤 8M+(4/8)
准备1个雪梨和半斤枇杷。
雪梨用盐搓洗,再用清水冲洗干净后去皮,皮不要扔掉哦! Tip:梨皮有一定的营养价值,可以清洗干净后保留梨皮。
取半个雪梨,去核,切成小丁。
枇杷去皮去核,切成小块。 Tip:鹿小星教大家一个剥枇杷皮的小技巧——用勺子在枇杷上从上往下刮一遍,将整个枇杷全部刮一遍,这样能让果皮一撕就开了。
将枇杷、雪梨和梨皮一起放入锅中,加入适量清水,中火煮开。 Tip:雪梨和枇杷的水分多,所以煮的时候不用加太多水,能盖住食材即可。
水煮开后转小火,再炖煮15分钟左右。
将梨皮挑出来,酸酸甜甜的雪梨枇杷汤就可以出锅了!
宝宝吃不了这么大颗果肉的话,可以用研磨碗或搅拌机打碎之后再给宝宝喝。