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咖喱牛肉饭(2/4)
牛肉切丁焯水后（注意冷水下锅）高压锅上汽后20分钟左右待用
平底锅小火，放入黄油融化，加见切碎的小半个洋葱炒成透明后，加入切成丁的土豆和胡萝卜翻炒
继续加入压过的牛肉丁翻炒，加入适量胡椒粉，再倒入煮牛肉的汤，放回高压锅继续压十分钟左右，水要没过料，煮好气消了之后，开盖加入咖喱块煮
煮到合适的浓度就可以了，咖喱块有咸味，不用加调料