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西红柿鸡蛋面(3/9)
鸡蛋2颗打散，滴几滴油，搅匀。
西红柿切小块，葱切小段。
我是一人吃，面条一小把就够了，酌量增减。
热锅倒油，油热下鸡蛋，炒熟推到锅边。 再到点油，下西红柿翻炒，
加盐，翻炒，先加一点点水，炒出西红柿的汁，然后把西红柿和鸡蛋混合翻炒。
加水适量，煮开就可以下面条了。
下面的之后要多用筷子搅动，防止粘锅
尝一下味道，淡就加点盐，面条3-5分钟就差不多好了，多尝试一下，掐断没有白就是熟了，加入葱花，关火
出锅，开吃。