1，锅内烧开水，把鹅掌、鹅亦、五花肉过下水， 捞起备用。(一定要加入五花肉一起卤，才好吃） 2，另起锅加水烧开，放入鹅掌、鹅亦、五花肉、豆腐干、蒜子一个、鸡太郎卤包1小包、（水量要刚刚盖过食材） 3，加入、生抽、老抽、冰糖、蚝油，（试试味道，不用太咸，刚好就成，到后面水会少） 4，水开后！中小火煲二小时左右 5，最后试味，不够味加些老抽或生抽。锅内的卤汁可以留到下次再卤哦。

上传这个卤料包！强烈推荐！卤出的味道可以和外面的味道媲美。