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东北番茄土豆疙瘩汤(
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土豆、番茄切丁,小葱切末,鸡蛋打散
放油炒土豆
再放入番茄翻炒
加水大火烧开
等锅里水开的时候可以做面疙瘩啦,凉水要小水流的搅打,疙瘩不要太大
像这样子有大有小就好了,小的可以黏汤,也很好吃喽,不然都是大的也不好吃
入锅,搅一搅
水再开的时候把打散的鸡蛋倒入锅内搅拌,最后放入少许盐,鸡粉,少许香油,出锅前撒葱花,OK
这样一碗营养又美味的珍珠汤就做好啦,超级超级简单的
其实我在准备的时候,还做了个凉拌木耳,一起吃超级好吃