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蒜蓉小龙虾(8/10)
小龙虾去头去泥筋，洗干净备用
这是第三部蒜蓉用打蒜器打碎，多放一点油小火翻炒
加两勺生抽
一勺糖
炒好盛出
小龙虾入油锅翻炒
加两勺黄酒
炒好的蒜蓉也倒下去一起翻炒，尝一下味道，不够咸可以加盐或者生抽或者蚝油，再加少许白糖
翻炒两三分钟
加点葱花翻炒，出锅