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韭黄炒米粉(5/6)
韭黄洗净，控水，切寸断。
炒蛋。
干米粉泡水十分钟，变软。
开水煮米粉，煮至无硬芯，捞出控水。
油热入葱花，放入米粉，翻炒均匀，炒至熟放入韭黄和炒蛋，翻炒几下，放入盐和生抽，翻炒出锅。
好吃不输给馆子。