等面粉稍凉之后,用手将面团揉均匀,盖上保鲜膜松弛30分钟
开始做饺子馅:将猪肉剁成肉泥,加入生抽、盐、胡椒粉、鸡精和芝麻油,然后用筷子一个方向搅拌出筋
开始做饺子馅:将猪肉剁成肉泥,加入生抽、盐、胡椒粉、鸡精和芝麻油,然后用筷子一个方向搅拌出筋
取出面团,搓成长条,切成一个一个的小剂子(我切成了36个)
如图先捏两个角,然后重复的往前捏(一个人做,没法拍图片,请靠想象吧)
启动西屋蒸汽烤箱,水箱装入矿泉水,设置为蒸汽功能,时间设置为15分钟
蒸煮完毕会有提示声音,再闷3分钟就可以开炉门享受了美食了