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减脂蔬菜沙拉(8/14)
准备食材
花生米冷油下锅，慢慢会闻道花生米的香味，颜色会变重些，小火2分钟炸熟
炸熟后的花生米过滤掉油，放凉以后就会变得酥香
白糖、生抽、糖、苹果醋、清水混合均匀。锅中放入香葱、香菜、香叶，开火煮3分钟。3分钟后关火，挑出香葱、香菜和香叶，把凉菜汁放置一旁晾凉。
鸡蛋清洗干净，冷水下锅煮熟
鸡蛋切块
圣女果洗净切开
苦菊洗净去根
将所有蔬菜混合放入容器，再放入事先炸好的花生米
将万能凉菜汁浇在蔬菜上，撒点熟芝麻即可
这道简易的蔬菜沙拉不错，不用沙拉酱，材料可以随意搭配
苦菊能增强人体免疫能力，而且是消暑的良好食材
低脂高蛋白的减肥餐~
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