把黄油切小块，再讲酥粒的所有材料全部放到碗里，用手搓成一粒一粒的，放冰箱冷藏备用
这一步黄油别软化哦，直接拿出来用
派皮所有材料除了水，全部放碗里揉搓均匀，再加水揉成面团，冰箱冷藏1小时松弛
这一步黄油要软化，每款面粉吸水量不同，最后是否全部加完大家要关注一下面团干湿度
取锅加黄油预热，苹果去皮去核切小丁，将苹果丁、糖、水放入锅中，翻炒至苹果软烂微微出胶
这一步水保持在淹没果肉1/2即可，干了就加点
料浓稠后关火，加入肉桂粉、盐、柠檬汁，搅拌均匀，放凉备用
取出冷藏松弛好的面团，案板上撒薄粉，擀成薄片，铺在烤盘上，并用叉子在底部叉出小孔
放凉的馅料铺在派皮上，撒上之前做好的酥粒，烤箱180度25~30分钟
苹果派趁热、放凉各有风味
奶香四溢、颜值爆表
根本停不下来！
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