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水煮巴沙鱼(4/5)
巴沙鱼加入葱段，料酒腌制两分钟，加入少许豆粉拌匀
葱蒜末小火炒香，放入巴沙鱼中火翻炒，有一点点锅巴起锅更好
热油小火放入花椒出味道放入水煮料包炒香，放入巴沙鱼，再加水熬煮，水开后就可起锅
盘里撒上花椒辣椒粒，还可以加入蒜粒
另起锅倒入油，热油后浇在巴沙鱼上，开吃！！