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花生馒头卷(1/4)
我是连外皮烤的,150度,大概十分钟,这是准备好的花生,贴着花生的薄皮也要搓掉
擀面杖擀碎加红糖,我加的少,因为孩子吃,这个完全个人口味加多少糖无所谓
家里吃饭的碗大概三碗面,发孝粉给新手个量,普通矿泉水瓶盖三分之一。加温热的水,筷子搅拌,等面粉粘连成旭状就差不多了,标准就是面既软又不粘面盆,揉好后醒5分钟,然后放温暖的地方发孝20到40分钟。
发好的面揉好擀成大薄片撒上花生馅,卷好,切段!上锅蒸十五分钟