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韭菜炒鸡蛋(2/7)
韭菜，洗干净切断备用。
鸡蛋打散，倒入一勺料酒，一点点盐。
油温五成热，倒入鸡蛋。
全部蓬松起来以后弄撒，盛出备用。
锅内酒油，加入韭菜翻炒。
待韭菜变色后立刻倒入鸡蛋，加盐。翻炒出锅。
可以吃了。