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宝宝辅食奶酪牛肉肠(1/8)
新鲜牛肉切块用生姜或柠檬片泡十分钟左右
料理机里加入牛肉块、蛋清、淀粉一起打成泥
奶酪切碎放牛肉泥里(我有些着急了,直接放奶酪片,用勺子切碎的,边搅拌边切)顺时针搅拌上劲
搅拌好的肉泥放入裱花袋
模具刷一层核桃油
挤入模具中,没有模具可以用锡纸包成肠的形状 两边拧成糖果状
盖盖儿 上锅蒸20分钟左右
出锅晾一会儿 很容易脱模 宝宝美美的吃一顿