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蒜蓉菜心(3/5)
锅中加入水，少量姜片，适量橄榄油、盐，煮开
加入摘好、洗好的菜心，煮1-2分钟，
捞出菜心，放入盘子中，加入少量生抽
蒜切沫，热锅凉油，放入5粒麻椒、蒜爆香
把蒜沫、麻椒、热油浇在菜心上