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小姨妈椒丝腐乳通菜(
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通菜洗干净,沥干水分。
摘成大小相若的长度。
腐乳直接放到通菜上。
将腐乳均匀搓揉到菜上。这一部非常重要,让腐乳可以完美和通菜融合。
腌制半小时。
辣椒和蒜头切粒。
大火起锅。
大火快炒。
倒入腐乳汁,收汁,上碟。
有颜值,有滋味。