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小姨妈泡菜炒肉盖饭(10/10)
小火,油煎肉片。
两面变色后捞起备用。
香肠,切薄片。
小火,翻炒香肠薄片。
薄片开始发卷,倒入肉片。
韩式辣酱一勺,翻炒。
加入泡菜。调味:糖、生抽、鲜蘑黑胡椒末。
炒出汁液后,五分钟,关火。
一碗米饭。
一个人的午餐,很好。