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寿司(0/14)
剥好玉米并洗净
把胡萝卜削皮,切条,煮熟 把青瓜削皮,切条
把蟹棒和蟹排洗净,蟹排需切条, 并把蟹棒和蟹排煮熟
煮好米饭并把它放冷,再用寿司醋(或者可以用天地壹号或苹果醋)和一点柠檬汁来搅拌均匀
用沙拉酱把玉米搅拌好,用烤箱把芝麻小烤一下
第一种正寿司卷:把紫菜放在寿司帘上,铺上米饭,放上胡萝卜,青瓜,蟹棒,糊一些沙拉酱
卷起来,再切成块状
第二种反寿司卷:依次在寿司帘上铺上紫菜,米饭,再把紫菜米饭反过来,然后在紫菜上铺好青瓜胡萝卜蟹排火腿,糊上沙拉酱,卷好,切开,装盘。
第三种:用沙拉酱和芝麻与米饭搅拌,把米饭捏成椭圆型,用条状紫菜卷起。(卷到后面的紫菜可用沙拉酱糊一下以致紫菜粘合)再把玉米放在寿司上。装盘即可
再来一个
用芝麻玉米沙拉酱拌好米饭放入模具盖好即可
来些成品图
成品
完工。