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青团(3/8)
艾草粉加入细砂糖，倒入刚烧开的水搅拌均匀，混合成艾草汁，取糯米粉和澄粉混合乘热加入艾草汁，稍稍拌匀，再加入玉米油或猪油，揉成面团。
自制红豆沙
将艾草面团和豆沙分成若干等份，皮30克每个，豆沙10克每个。
将豆沙馅料包进艾草面团里，
团好的半成品
水开后垫上油纸，将青团半成品上蒸锅，蒸8一10分钟左右。
出锅后稍凉一下再吃，不然会烫到嘴。
配上自己做的豆沙好好吃