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薯条(4/7)
土豆去皮切成筷子粗细泡在水里备用。
把切好的土豆放在水里，煮5到6分钟。
煮好之后捞出来，用冷开水过凉。然后把水倒干净。
然后灌入我们事先准备好的牛奶，一定要漫过土豆条，浸泡15分钟。（我这里是才放，还能用，把上面的压下去）
捞出，放在厨房纸上晾干
锅里放油了后放土豆条。炸1到2分钟捞出，再把热油又烧开，放土豆条反复炸
成品