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白果苹果银耳羹(14/14)
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用料：银耳25克，苹果1个，白果50克，冰糖适量，枸杞少许
银耳加水浸泡，
涨发后，洗净去杂质，
撕成小朵，
苹果去皮核切成小块，白果洗净。
将所有材料倒入电砂煲中，
自动档炖煮一夜。
次日熄火，
盛出，撒枸杞点缀。