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蛋饺(4/4)
肉馅搅拌均匀，鸡蛋打散备用
热锅刷点油，鸡蛋液倒入锅里，一定要少一点鸡蛋液，要不然很厚的话捏不起来！
待鸡蛋液还没凝固，把肉馅放中间，就像包饺子一样，折过去，用勺子按一下边就可以了！
成品！现在的馅还是生的，做好后上锅蒸十分钟左右就可以吃了，做汤做菜都可以放蛋饺！做多了一定要记得冷藏！