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菜花炒肉(0/7)
菜花掰了,放水泡着
大锅烧开水放点盐,放入菜花
水再次开了后,2分钟,捞出菜花,控水
砸锅放蒜,花椒,红辣椒,没有姜和葱
放油炒肉,放入大蒜红辣椒,胡椒粒砸锅,7成熟捞出
放油开了,放入大蒜后,放入菜花翻炒,分三次放水后,菜花就熟了,放入肉再炒1分钟,期间不要干锅
放盐,勾芡,出锅,装盘