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凉拌皮蛋黄瓜(
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备好黄瓜和蒜
用去皮器将黄瓜切成片状
摆盘,请准备足够耐心
蒜至蒜泥,皮蛋切块,调制拌汁,按顺序加入蒜泥,适量盐,足量酱油,少许醋,芥末油,香油,拌匀。
摆成你喜欢的样子吧,实在是耐心耗尽,乱摆的
把蒜汁均匀洒在黄瓜上,大功告成。