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菜汁咖喱肉包(0/10)
猪肉沫加姜，这里将姜搅碎，拌肉馅更入味。
加入生抽，蚝油，盐，糖分次加入清水，搅打上劲。
咖喱块切碎，放入拌好的肉馅，拌匀。
青菜搅汁，活面成光滑面团。
分成小剂子。
擀薄。
放入肉馅。
打上褶子包好，放进蒸锅醒面30分钟。
开火，上汽后20分钟，松软鲜香的咖喱肉包就做好了。
成品。