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光吃不长个,不是吃的少吃的不好!极有可能是忽略了这种营养素!(4/16)
准备食材:鸡蛋1个 昂刺鱼50克 玉米粒60克
生姜切细丝,倒入开水冲泡成生姜水,冷却至常温备用。
昂刺鱼洗净后片取一块鱼肉。
去除鱼腹中间的大骨。
片下鱼肉,在将鱼肉切成小块。 »切的时候,妈妈们注意一下是否有遗留的小刺。
切好的鱼肉取50克,放入冷却后的生姜水中浸泡10分钟去腥。
鸡蛋在碗里搅打均匀,再倒入昂刺鱼肉,搅拌均匀。 »宝妈们这一步一定要搅拌均匀,让鸡蛋液和鱼肉充分融合。
电陶炉开中火,平底锅刷少许食用油。 »同款电陶炉开6档。
倒入蛋糊。
轻轻翻炒,把裹着蛋液的鱼肉炒散。
玉米粒倒入辅食机,加适量水搅打细腻。
搅打后的玉米糊过筛取汁。
另起一锅,玉米汁倒入奶锅中,再加入适量清水,中火煮至微滚。 »同款电陶炉开6档。
倒入炒蛋,再煮5分钟。 »要边煮边搅拌哦,让玉米汁充分的渗透到鱼肉中,味道会更棒哦。
哇~~一碗色泽金黄的浓汤出锅啦~,是不是很有食欲呢~看看就流口水啦!
隔着屏幕都能闻到又香又浓的味道,吃起来更是没话说。鱼肉的鲜美,玉米的香甜。喝上一口,甜在心里~